年紀輕的時候,總覺得當有人回答你,"到時候再說"這句話的時候,是一種敷衍,現在才知道,這是一種剔透的智慧.
2011-02-25
2011-02-24
2011-02-23
2011-02-22
2011-02-19
2011-02-18
2011-02-17
2011-02-15
清境老英格蘭下午茶,奢華的邀宴
清境的老英格蘭旅館,走的是奢華路線,矗立在純樸的山間,顯得有些突兀.
甜點的品質確實不錯,但我們實在不是甜點迷,興趣真的不高.
三明治跟斯康味道都不錯,可惜份量少了些.
我喜歡美食,卻對於用錢堆積出來的奢華用餐環境,有些抗拒.
不是上流社會的人,那種氛圍讓人窒息.
2011-02-14
2011-02-13
2011-02-08
2011-02-07
不只合歡山的美雪
冰封世界下的自然美景.
這趟合歡山武嶺賞雪行,讓我們一家人開心極了.
我們從清境搭乘了這輛中巴,順利抵達昆陽,再換小巴上武嶺.
快抵達武嶺的時候,我們搭乘小巴的雪鏈出了問題,車子被困在路上一個多小時.
上山賞雪的人好多,原本是雙向車道,狹窄的山路,被不守法的駕駛違規倂行,還有行人在路上亂竄,險象環生.
明明不喜歡湊熱鬧,實在是因為持續低溫,又不斷看見有車子驕傲地載著雪下山,而且人已經在清境農場,離雪地真的很近,我們於是決定,第二天一早,搭乘中巴,上合歡山去.
清境魯媽媽,2044公尺高的擺夷美食
魯媽媽雲南擺夷料理,位於2044公尺高度,附近完全無遮無擋,是欣賞周遭美景的一個極佳的眺望點.
餐廳前種植了好漂亮的小花,老闆魯文印告訴我們,這叫做松紅梅.
門口的瑪格莉特,長得超好.
就是這碗好吃米線的呼喚,讓人隨時忍不住想往清境農場跑.
帶辣的蕨菜炒番茄極好吃.100元.
這道醃菜豬肉,可是魯媽媽手藝的傳承者,他的兒子魯文印最自豪的一道菜.確實美味且下飯,有些微辣,怕辣者要跟店家提醒不要加辣椒.200元.
用紫糯米現烤的糯米巴巴,沾蜂蜜跟椰粉吃,超美味,適合當成飯後甜點享用.100元.
去清境,除了為了美景跟好空氣之外,魯媽媽的擺夷美食,也是驅使我們上山的一個很大的誘因.
2011-02-04
清境國民賓館,美麗的驚喜
一打開C209房門, 看見落地窗外盛開的櫻花景色,我們立刻看傻眼.
站在小陽台往外看,眼前綿延的,正是大名鼎鼎的中央山脈.
國民賓館內的散步小徑.
國民賓館內的餐館有幾道特色菜餚,"馬告紅三剁"正是其中的一道.現剁的豬肉跟番茄,融和馬告一起料理,極為下飯,如果能夠減鹽與少油,會更健康.泰雅語的馬告,指的是山胡椒.
賓館內的中式早餐,菜色非常多,品質也很不錯,同時提供的西式早餐,品質跟量就差多了.
一月底的最後一個周日,我們又去了一趟清境農場,愛嚐鮮的我們,故意挑了剛改裝過的國民賓館試住看看.
2011-02-03
年味
都更來了,西門町與艋舺附近的老街,未來將會變成甚麼樣子呢?
靠近中華路的阿宗麵線總店,只有攤位,完全沒有室內座位,可是依舊人潮洶湧.許多人乾脆不顧形象,或坐或站,杵在街上大口的吃.
艋舺附近的老街,安靜而有人味.
中山堂前的老人身影,讓人低迴不已.
舊曆新年,該是什麼滋味?
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請幫下一個人壓門
紐約住過七個多月,印象最深的,不是擔心被搶,也不是誤搭地鐵,進入布魯克林區,身邊的人瞬間變成黑人的恐怖經驗,而是那裡的人,習慣用手,很有力氣,很友善地幫下一位進門的人,壓一下即將關上的門。