2011-06-29

愛上鳳梨炒飯


鳳梨炒飯是我們家的最愛之一,腰果先炒過,讓香氣出來,再加入切碎的蔬菜與咖哩粉,以及剛煮好的米飯,最後再拌入肉鬆,上菜的速度超快.







    開始注重飲食養生之道以後,我們家就逐步朝素食目標前進.

2011-06-26

夏至到合歡山,松雪樓初體驗


從石門山下山,台灣百岳之一--合歡東峰迎面而來.

昔日提供給登山人住宿的合歡山莊,現在已經成為松雪樓的員工宿舍.

在石門山拍到的玉山金絲桃. 

就在松雪樓附近拍到, 展翅中的金翼白眉.

在松雪樓附近覓食的一對岩鷚. 

 松雪樓重新開幕兩年了,遊客不少.這是兩人房,略顯擁擠,大窗戶沒有設計落地,要到陽台上賞景,進出還要跨大步,有些危險.

從陽台望出去是奇萊北峰跟屏風山,完全沒有開發,真是美麗.







    第四次去合歡山,卻是首次入住松雪樓,路過,跟留下來過一夜,完全不同的感動.

2011-06-25

法米法式甜點,沒有停止的想念


從斗六開始,一家甜點店,變成了三家店,又變成了複合概念店,法米, 讓人好驚喜.

舒服的點餐空間,懸掛的紙片吊燈,美極了.

多種甜品口味,清爽的,濃郁的,層次豐富的,選擇豐富.一份80元起.

道地的法式鹹派滋味,派的份量超小,可加沙拉做搭配,一份180元.

這款羅安哥那熱巧克力,極美味,帶有莓果香氣,150元.

LAVAZZA原味拿鐵110元.

饒富趣味的烘焙房,半開放的空間,頗能滿足偷窺的慾望.

擺在地上的銀籃子,供貴婦們置放物品. 










    兩年多前,刻意跑去斗六尋覓它,這一回,卻是無意間撞見,同樣的驚喜連連.

2011-06-13

鳥奇遇


因為這隻受傷的小鳥,讓我跟這位不知名的年輕父親結了緣.







    走路,即興地挑著隨便哪一條路走,隨意地四處張望,看見動人的花朵或景象,只要有感覺,我就停下來,拿起胸前的相機拍照,一個人自己跟自己相處,真是最美的時光.
    隨興,隨緣,讓我的生命之旅,有了不同的風景.

請幫下一個人壓門

紐約住過七個多月,印象最深的,不是擔心被搶,也不是誤搭地鐵,進入布魯克林區,身邊的人瞬間變成黑人的恐怖經驗,而是那裡的人,習慣用手,很有力氣,很友善地幫下一位進門的人,壓一下即將關上的門。