舒服的點餐空間,懸掛的紙片吊燈,美極了.
多種甜品口味,清爽的,濃郁的,層次豐富的,選擇豐富.一份80元起.
道地的法式鹹派滋味,派的份量超小,可加沙拉做搭配,一份180元.
這款羅安哥那熱巧克力,極美味,帶有莓果香氣,150元.
LAVAZZA原味拿鐵110元.
饒富趣味的烘焙房,半開放的空間,頗能滿足偷窺的慾望.
擺在地上的銀籃子,供貴婦們置放物品.
兩年多前,刻意跑去斗六尋覓它,這一回,卻是無意間撞見,同樣的驚喜連連.
原來,法米法式甜點,不只在台中市的向上路開了第一家分店,三個月前,也跑到了中友百貨的C棟二樓,開了第二家分店. 我真的不算甜點迷,但對於精緻的甜點店有一種迷戀,喜歡那裏的無憂甜蜜氣息,彷彿幸福,真的可以一口一口品嘗.
這一次嘗試點了鹹派,只有一種蘑菇雞肉口味,味道真是好,可惜份量真小,沒幾口就吃完了,真是有些意猶未盡,算起來真是不便宜.
這幾年,跑到法國學習烘焙蔚為流行,法米的年輕老闆,也是去法國尋夢,再回來落實了自己的夢想.
我最欣賞她們的是,從自己的家鄉出發,證明了自己的能耐之後,再到大城市展示實力.
台灣的年輕人,似乎對於烘焙充滿了夢想,好多人放棄了原來所學,跑到遙遠的法國學習一技之長,然而甚麼時候,台灣也能出現自己的烘焙專門學校,讓外國人也願意跑來台灣學習呢?真的非常期待呢!
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