2010-04-30

魔力屋1,感受印度菜魔力


健行路的魔力屋印度料理,擁有可觀的顧客群,還曾獲得台中民眾票選最喜愛的印度餐廳.

雖然只開店幾年而已,店裡的風格擺設已經很有老店的味道.

北印料理印式炒綜合蔬菜咖哩,300元.

蒜味烤餅,50元.包起咖哩一起吃真過癮.

好喝的大蒜雞湯,130元.

綜合蔬菜湯,90元.

熱的印度瑪沙拉茶,80元.加上肉桂跟丁香等多種香料調煮,不會甜膩,頗合我的口味,可惜有點太小杯,喝起來不太過癮.




    台中市的健行路靠近金典酒店的這一小段路跟轉角的博館三街附近,儼然已經成為印度料理的一級戰區,至少有六家印度餐館齊聚在此.
    這一兩年,我們一家人開始迷上吃印度菜,只要經過科博館附近,我們想要吃印度菜的念頭就會跑出來,今天我們又跑到科博館去,看完展覽後,臨時決定去名氣響亮的魔力屋一店,體驗一下他們的美食.

2010-04-28

瑪雅的書包

 
誰的腳踏車倒臥在街頭?

拿著竹竿搗碎竹筒裡的櫻桃,這就是孩子們的零食.

周六的晚上,大人都忙碌去了,孩子們都聚在咖啡館裡玩耍.




    瑪雅,是我在司馬庫斯認得的一個漂亮小女孩,禮拜天的上午,大家都去教堂的時候,她一個人在部落裡晃盪著,我們談了一些話,也一起散步去觀景亭,到了她家門口時告訴我,她要去尋找她的書包,她的書包不見了.

司馬庫斯的飲食之樂



芒果冰沙.

咖啡館內販售的拿鐵.

明日葉茶與現做鬆餅.

筍燉肉.

家常口味的滷豬腳十分美味.

新鮮的過貓炒香菇跟小魚,很爽口的一道菜.

山豬肉炒芹菜開胃好吃.






    美好的旅行裡,當然不能缺少美食來增添幸福.
    在交通如此不便的深山裡,還能享用到讓人滿足的食物跟飲料,司馬庫斯真是讓人覺得不可思議.

2010-04-27

在家樂福遇見一隻貓咪

 
只有當我們的心開始懂得尊重所有的生命,我們才算是真的跟宇宙和好.




    昨天是我生命中很值得紀念的一天,第一次勇敢地想要幫助一隻瀕死的貓咪,雖然我不是直接出手相救,而且最後牠是否真的獲救,我也不得而知,但還是很想跟大家分享,我好不容易跨出去的這一步,一個超越自己的改變.

2010-04-25

縣道185號沿山公路,樹林之歌

 
長長的縣道185號(沿山公路),兩旁都是行道樹,開車旅遊十分賞心悅目.

 沿山公路上,一群牛正舒舒服服地在吃草,好美的鄉間景觀.





    從墾丁旅遊歸來快一個月了,我愉悅的心似乎還遺留在那裏忘了帶回來.

2010-04-23

Q Square 京站時尚廣場,世界美食爭豔的舞台


 
熟悉的好味道,生牛肉湯河粉,160元.

由緬甸華僑開設的東方小巴黎越南料理.

道地的南洋食物不容易在台灣品嘗到.

White Coffee販售南洋美食,連食物的名稱都原汁原味登台,充滿異國風.




    微雨中,抵達台北,今天是首次到京站時尚廣場嚐鮮,我們搭乘的客運將我們載入這棟台北車站旁的嶄新建物.

2010-04-21

一個美麗地方的醜陋問題


墾丁之美,在於隨時隨地可以望見海.

墾丁國家公園遊客中心的環境極美,很值得推薦.

墾丁復育台灣梅花鹿已有驚人的成果.

戶外有桌椅可歇腳.

垃圾不分類,讓墾丁國家公園蒙羞.





    墾丁國家公園是世界級的漂亮地方所在,但我卻在日前的旅行當中,發現一個可怕的問題.

超完美的早餐


深情未必只能對著男人,這樣一隻可愛的狗兒,也能讓人全心倚靠.

這麼漂亮的杯子盛裝飲料,當然是要狂喜的心情來享用.

如此美景當前,食物不必豐盛也心滿意足了.

也是一間民宿的海洋玫瑰,正對著墾丁的香蕉灣.用餐時刻,海景獨享.




    第一次坐在大海面前享用早餐.

小林海鮮館,想要讓人歌唱的海味料理


最新鮮的魚擺在門口迎客,可是死魚的眼瞪著人模樣有些可怖.

生魚片切得厚厚的,口感果然更好.

 
高麗菜川燙,配上調好的油膏十分美味.

跟鮮甜的海鮮相比,無骨鵝肉的魅力就降低了.

首次嘗試曼波魚的滋味,果然名不虛傳.

簡單的花枝炒蘆筍,無須過度調味,因為花枝夠鮮美.

紅燒白腹仔魚,非常可口.

清爽版的蚵仔麵線,讓人筷子停不了.

用海帶魚打底的海鮮湯,湯頭清新甘甜.

眼睜睜看見活蝦在熱鍋裡被煮熟,真是有點殘酷.

山蘇炒小魚.

番茄沾醬油.




    我跟豐原毫無淵源,但跟那裡的美食倒是很有緣,日前陪先生去豐原掃墓時,吃了一頓超讚的海鮮美食,留下極為深刻的印象.
    我應該算是愛吃海鮮的,只是種類吃的不多,因為嫁給了一個幾乎不吃海鮮的男人,這些年吃海產的機會少了很多.
    去年夏天在宜蘭玩了一個月後,開始注意到屬於太平洋海域的宜蘭海鮮超新鮮,回台中以後,因為怕吃到不夠新鮮的海產,就更少吃海鮮了, 這回在豐原意外嚐到了如此新鮮的海鮮,對於海產又生起了躍躍欲試的想法.

2010-04-19

司馬庫斯,一個接近天堂的美地


面向純淨潔白的山嵐,心靈也被洗滌乾淨.

觀賞巨木需來回走五個小時,一路上美景伴隨,有些時候,幾乎讓人以為身在亞馬遜叢林.

這顆檜木,姿態猶如樹神,是司馬庫斯最富盛名的超級大神木.

這是司馬庫斯巨木群裡的老二,也是大得驚人.

團體雅房住宿所在.

司馬庫斯的房舍與旅館全是木造的,很有歐洲山區房子的特色.

部落教室也是完全用木頭與石頭搭建而成,而且很聰明地在屋頂上面加上玻璃採光.

 完全木造挑高的部落教室,面向大山,又包圍在林間,好美.

野地上的小花,引人注目.

漂亮的藍花.

野生的小櫻桃,略帶苦澀,是司馬庫斯大人跟小孩最愛的水果之一.

這件大型雕刻"生命之樹"就立在遊客中心前方.

貓頭鷹是泰雅族人的報喜鳥,透過貓頭鷹的叫聲,可以分辨即將誕生的嬰兒是男生或女生.

隨意的雕刻之作,擺在對的地方,就是漂亮.

小米是泰雅族人的主食之一,這是垂吊在遊客中心門前的一束乾燥小米.

用細木枝編織而成的天然燈罩,使用的是節能燈泡,司馬庫斯努力打造一個生態部落.

在無水無電沒有柏油路的年代,他們居住的是竹屋,被完整保留下來,見證當年的歲月.

基督教深入這裡山間佈道將近百年,司馬庫斯部落為台灣長老教會系統.

教堂裡貼滿了年輕人的許願卡片,有些卡片使用的還是羅馬拼音的泰雅語文.

擺在咖啡屋角落裡的一張司馬庫斯風景速寫,為當地泰雅青年的創作.





    黑暗之後,就是光明,此言一點也不假,我在司馬庫斯見到這樣的奇蹟.

請幫下一個人壓門

紐約住過七個多月,印象最深的,不是擔心被搶,也不是誤搭地鐵,進入布魯克林區,身邊的人瞬間變成黑人的恐怖經驗,而是那裡的人,習慣用手,很有力氣,很友善地幫下一位進門的人,壓一下即將關上的門。