麻園頭溪附近有很多好餐館,沿著種滿了小葉欖仁樹木的護岸邊散步,別有風情,可惜水泥護岸既不環保又醜陋.
想吃道地的義大利麵,就到k2小蝸牛就對了.
入口在側面.
店內自製的拖鞋麵包,十分道地,沾上鯷魚醬或橄欖油一起吃,味道更好.喜歡吃的人,也可以跟店裡購買一整條,回家享用.
美味的綜合醋漬菇.
皮耶蒙熱水澡沙拉,搭配熱的鯷魚大蒜醬,滋味很不錯.
點全餐搭配的南瓜濃湯.
獵人雞肉丸子奶油番茄鉛筆麵,趁熱享用極為滿足.
菜單上沒有的義大利海鮮麵,拌入檸檬皮絲,味道很鮮美.
吃完麵後,再配上一客軟綿的巧克力蛋糕,為美食的一餐畫下完美句點.
這不是畫,是k2小蝸牛的地板磁磚圖案.
當生活需要被鼓舞或是想要慶祝一下的時候,我就會自然想起位於麻園頭溪旁的k2小蝸牛廚房.
食物裡隱藏著歡慶的味道,這就是k2小蝸牛給我的感動,只要在這裡好好地緩慢地吃上一頓,我就可以重拾力氣,面對生活裡的種種考驗.
上個周末,我們一家三口又出現在這裡了,天氣好得驚人,彷彿在告訴我,你做了一個對的選擇.忘了訂位,還好運氣不錯,角落還剩下一張桌子.快速坐下,像在百貨公司買到大減價商品般的驚喜,兒子小熊忙著組合玩具店老闆送他的補充用的三國BB戰士模型,我於是可以慢慢地思考今天要怎麼吃.
忍不住還是點了最愛吃的獵人雞肉丸子奶油番茄筆管麵,吃了好多次還不膩.吃這道麵的時候,最好不要聊天,因為麵涼了,美味也跟著減分了.
首次嘗試點這裡的熱水澡沙拉 ,頗為滿意,小火煨著醬汁,然後冷與熱搭配著吃,讓吃沙拉多了些趣味.鄰桌從台北來的客人,一看到我們的沙拉看起來如此美味,也跟著點了一份.
這裡好吃的麵有很多種,重口味的波隆那肉醬寬麵跟燻鴨胸巴薩醋奶油麵,很值得一試,此外較為清淡口味的吻仔魚加上芥蘭菜跟番茄的那道麵,也很不錯.
愛吃義大利麵的人,一生至少應該來這裡吃上一回,因為這裡的麵是會讓人感動的那種.
info
k2小蝸牛廚房
台中市華美街494號
04-2326-9091
AM11:30-PM10:00(全天供餐)
全年無休 僅休除夕一天
台北分店
Solo Pasta
臺北市安和路一段29-1號
02-2775-3645
目前休周一 三月起全年無休
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