打開漂亮的絲帶,先看到的是一支別致的叉子.
掀開透明紙後,我們一家人眼睛全亮了,好吸引人的巧克力,共有16小塊.這是生巧克力系列中的"法國生巧克力65%".入口濃香綿密,細細體會,果然有兩層以上的香味.
昨天,我老公的學生來家裡拜年,帶來一小盒chochoco的生巧克力來,這樣的爛天氣裡,有熟的朋友來訪,還真是頗為愉快.
今晚在晚餐以後,胃口還不錯,我想起了冰箱裡的巧克力,很好奇味道如何,於是決定打開來品嘗.
光是包裝就讓我非常喜愛,打開入口後,果然驚喜連連,一塊小小的巧克力可以在味道上面變魔術,咀嚼後,香味可以一層接著一層出現,不甜膩也不苦澀,跟外國的巧克力相比,甜味顯然有降低,更適合台灣人的嘴.我們連吃了兩小塊,已經很滿足.
一年多前,我們品嘗了位於台中市大隆路的慕夏巧克力時,已經感動不已,這回試了chochoco的生巧克力,再次讓我們對於台中的巧克力店的製作水準刮目相看.
在台中定居四年多,逐漸愛上這裡國際化的環境,沒想到也能在台中品嘗到國際級的巧克力,真是頗為意外.我一直覺得台中人愛吃也懂吃,而且他們總是有辦法讓吃這件事,跟品味搭上關係,這點真是讓我覺得很有意思.
我是如此相信的,富裕的台中,很有潛力成為台灣最精緻最有自己性格的美食城市,不僅街上到處都是好吃的漂亮餐廳與個性化的糕餅店,還有chochoco與慕夏,這些台中人自己打造出來的精緻巧克力店增添風采 ,不論是在這裡生活或是到這裡旅遊,實在很難逃過這些美食的誘惑.
除了俊美的松子酥與日出的太陽餅跟鳳梨酥之外,我又有新的伴手禮點子了.
info
chochoco巧克力專賣店
台中市五權西路一段122號
04-2375-4848
AM10:00-PM9:00
有宅配
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