小小的店面,擠得水洩不通,只要找到位子坐,就是最幸福的人了.
印象中,萬華陳記腸蚵專業麵線佇立在那個甚不起眼小店裡很久了,愛吃它的人本來就多,但上周五的下午卻讓我見識到它驚人的排隊人潮,應該是媒體介紹的緣故吧,顧客洶湧地擠進小店裡.
以前,我習慣加小辣,這一回我則選擇原味的麵線,裹了粉的蚵仔一樣鮮嫩,滷大腸頭一樣香Q入味,蒜泥跟香菜依舊盡情地揮灑在麵線上,仍然是熟悉的好滋味.
味道完全沒變,我卻有些失落感.
以前我視為完美的一碗麵線,為什麼現在覺得,它的味道讓我的味覺有些負擔?
吃完了麵線以後,我喝了好多水,才讓口裡略嫌濃濁的味道消失.
依舊是好吃得不得了的一碗麵線,卻不是我現在想要追求的滋味.
以前覺得好吃的東西,以後未必覺得好吃.
以前覺得愛得昏天暗地的男人,現在想起來只覺得傻,怎麼會被一個無趣的男人吸引?
感覺是會變的,我在品嚐完一碗夢中麵線的以後,看清楚了這件事.
一碗更簡單清爽的麵線,應該更適合現在的我.
太過濃香的美味,就留在記憶裡回味吧!
info
萬華陳記腸蚵專業麵線(台北總店)
台北市和平西路三段166號
02-2304-1979
AM6:30-PM7:30
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